Kuchnia
Co można zrobić z lawendy? Oto 8 pomysłów dla Ciebie i Twojego domu!
Piękne są te bujne krzaki, pełne pachnących fioletowych gałązek. Są cudowną ozdobą ogrodu, zwłaszcza gdy zakwitają i są tak licznie odwiedzane przez bąki, pszczoły czy motyle. Jeśli wskazać jakikolwiek minus lawendy to właśnie to, że jednak w końcu przekwita i trzeba ją przyciąć. Na szczęście łodyżki z kwiatami można wykorzystać i to na wiele sposobów. …
Szneczki z powidłami i magicznym składnikiem.
Jeśli miałabym wymienić smak dzieciństwa, to na pierwszym miejscu byłyby szneczki z powidłami babci Kazi, które piekła z okazji świąt czy spotkań rodzinnych. Nazwa pochodzi z gwary wielkopolskiej, w której szneka to inaczej drożdżówka. Lekko kruche, drożdżowe ciasto z kwaśnymi powidłami i lukrem. I właśnie lukier to znak rozpoznawczy babcinych szneczek – zawiera składnik, który …
Pomysł na obiad: Penne z boczkiem i sosem serowym w 15 minut!
To jeden z tych przepisów, które odtwarzam kompletnie z pamięci. Ok, jest banalny i nietrudno go zapamietać. Piszę o tym dlatego, ponieważ tego dania nauczyła mnie moja babcia i przez te wszystkie lata (a będzie już ponad 20!) nie udało mi się go zapisać. Do dzisiaj 🙂 Nie ma co prawda nazwy, ale przypuszczam że …
Dieta japońska – banalnie prosta i skuteczna!
Jeśli szukasz kolejnego, ekspresowego sposobu na zrzucenie zbędnych kilogramów – tu go nie znajdziesz. Nie wierzę w cuda a wiem co mówię. W swoim życiu straciłam łącznie już ponad 60 kg! Żadne zupki, żadne koktajle i suplementy diety. To nie działa a nawet jeśli, to tylko na chwilę i jest obkupione pogorszeniem zdrowia czy efektem …
Szybkie śniadania na zabiegane poranki!
Ostatnio znajoma uświadomiła mi jedną rzecz. Dziecko w przedszkolu to luksus. Nie tylko ze względu na opiekę, bez konieczności spędzania czasu w świetlicy. Przede wszystkim ze względu na posiłki a zwłaszcza śniadania. Nie wiem, jak to jest u Was, ale nasze dzieciaki z rana nie chcą jeść. Dzień zaczynają od ciepłego kakao. Idzie więc sprawnie …
Ach Warszawo!
Znacie pewnie powiedzenie: „Wszędzie dobrze, gdzie nas nie ma”. Właśnie ono najlepiej oddaje nasz niesłabnącą sympatię do stolicy. I sama nie wiem … Może faktycznie ma coś w sobie, albo to kwestia tego, że na codzień mieszkamy w małym mieście? Każde odwiedziny Warszawy to jak wizyta w innym świecie. Głośnym, intensywnym, różnorodnym i wciąż w …
Bezbarwna galaretka w trzech odsłonach!
Bezbarwna galaretka to zdecydowanie hit tego lata. Ma smaczny, winogronowy smak, ale jej największą zaletą jest właśnie brak koloru. Przypomina krystalicznie czysty lód a dodane owoce sprawiają wrażenie, jakby zostały zamrożone podczas kąpieli. Przy zastosowaniu pewnego triku, można uzyskać prawdziwy efekt „WOW”. Dzisiaj Wam go zdradzę i pokażę trzy propozycje na desery dla małych i …
Pomysł na obiad: Pizza jak u Włocha!
Ile ludzi, tyle przepisów na pizzę i tyle teorii, jaka powinna być ta idealna. Zdaję sobie sprawę, że moim przepisem nie wprowadzam żadnej rewolucji, ale wiem jedno: to najprostszy i najszybszy sposób na pizzę. Ciasto zawsze się udaje! I nie jest to wspomnienie z moich dziecięcych lat, kiedy pizza przypominała placek drożdżowy, z sosem i …
Jem i chudnę, czyli jak wygląda moja dieta? Wyniki po 3 miesiącach.
Ilekroć mówię komuś, że jestem na diecie, wcześniej czy później pada TO pytanie: „To co jesz właściwie?” I tak właściwie ciężko mi to wyjaśnić w jednym zdaniu. Nie mam żadnej konkretnej diety, bo postanowiłam zacząć odchudzanie na własną rękę a dopiero w razie braku efektów, zwrócić się do profesjonalnego dietetyka. Szczęśliwie póki co moja praca …
Słodko-słona sałatka, na którą wszyscy reagują tak samo.
Ilekroć ją serwuję gościom, zdumienie maluje się na ich twarzach. Bo to faktycznie dziwne, ale bardzo smaczne połączenie. Słodki smak arbuza, słony smak sera Feta, cierpkość czerwonej cebuli a na dokładkę ostrość czarnego pieprzu. Przyznacie, że to nietypowa kombinacja. Za każdym razem, gdy uświadamiam kogoś, że to czerwone to nie pomidor, słyszę pełne niedowierzania pytanie: …